Wenn ich sie durchgare, bis sich das Fleisch vom Knochen löst, ist doch der Knochen "verloren" weil er dann nicht mehr wegen Splitterungsgefahr einfach so gekaut werden darf
Aber grundsätzlich ist doch Schwein nicht schlecht? Vor allem wegen der Fettkruste/Schwarte usw.
Knochen kennt sie, die kann alles: Putenschenkel, Hühnerschenkel, Rinderbeinscheiben, Schweinefüße usw.
Aber grundsätzlich ist doch Schwein nicht schlecht? Vor allem wegen der Fettkruste/Schwarte usw.
Knochen kennt sie, die kann alles: Putenschenkel, Hühnerschenkel, Rinderbeinscheiben, Schweinefüße usw.